Hoy, día 29 de Septiembre, se celebra (¡como se merece!) el Día Mundial de la Tapa ¡oleeeeeeeee! Así que hoy os traigo una de esas recetas que todo lo que tiene de fácil lo tiene de rico y que es una de mis tapas favoritas. Es un canapé que siempre que hago en casa tiene el éxito asegurado, sobre todo si preparáis la mayonesa casera. Podéis encontrar la receta de la mayonesa aquí.
Ingredientes: 8 palitos de cangrejo; 3 huevos; 5-6 cucharadas mayonesa casera.
Preparación: Cocer los huevos en agua con sal durante 10 minutos. Pelar y picar en el robot muy pequeño. Picar también en el robot los palitos de cangrejo.
En un bol poner ambos ingredientes y mezclar bien con la mayonesa hasta obtener una crema que podéis untar sobre pan tostadito. Si se prepara el día anterior está aún más sabroso.
Si, como yo, os animáis a participar en el concurso podéis hacerlo pinchando en el logo. ¡A tapeaaaaarrrrrrrrr!
Esta tapa tiene que estar muy rica :) esta noche me paso a cenar unas cuantas jeje Bss
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Jajajajaja Niki, te va a pillar un pelin lejos! Pero si la haces es éxito seguro! Un beso
Eliminarmuy rica tu tapa!!! acabo de ver tu comentario, voy a seguir mirando más tapas.
ResponderEliminarbesos,
Se me olvidaba, me encanta la frase de "cocinar es pintar con sabores"
EliminarGracias Carmen, a mi tambien me encanta la tuya! La frase la vi hace mucho tiempo en holandés en un cartel que anunciaba un restaurante y me pareció que representaba tan bien lo que yo quería hacer con mi cocina que la puse como "lema" :-) Un besito guapa
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